Trong cái se lạnh của những ngày cuối năm mọi người hãy cùng vào Bếp và đón ngày Giáng Sinh ấm áp an

Trong cái se lạnh của những ngày cuối năm, mọi người hãy cùng vào Bếp và đón ngày Giáng Sinh ấm áp, an lành cùng gia đình, bè bạn.
Bánh kem cầu vồng mới lạ với công thức vô cùng đơn giản, tối ưu khi kết hợp cùng Sữa Đặc Ông Thọ, một thương hiệu lâu đời, uy tín với hương vị thơm ngon sánh mịn đặc biệt sẽ là món quà ngọt ngào vô cùng ý nghĩa trong dịp này. Hãy thực hiện nó và dành tặng cho những người thân yêu nhé!
Đây là Clip trên youtube mà Long đã xem và thực hiện theo.... có thể phối hợp nhiều màu tự nhiên để tạo màu yêu thích...
Một chút lưu ý nhỏ khi thực hiện để thành phẩm Bánh kem Cầu Vồng được hoàn mỹ nhất:
- Bột mì số 8 để bánh được xốp hơn hoặc thêm 5gr bột nổi Baking powder. Rây bột khi thực hiện để tránh vón cục!
- Trứng gà lựa trứng tươi, nên cho trứng vào tủ mát trước 1 đêm để đánh trứng “bông” tốt. Đánh trứng/đường/muối nếu có đến khi bông cứng. Thử bột bằng cách dùng ngón tay lấy 1 ít hỗn hợp trứng bông lên, nếu không rớt xuống lại là được. Hoặc “nhỏ” hỗn hợp lên ly nước thấy không chìm là ổn.
- Nên trộn nhẹ nhàng khi cho bột/dầu/sữa...vào tránh xẹp bọt khí. Không khuấy quá lâu.
- Tùy theo kích thước bánh và loại lò nướng mà thời gian nướng khác nhau. Bánh nướng xong, phải gõ mạnh cho thoát bớt hơi và lấy ra khỏi khuôn ngay nhé!
Hy vọng sự chia sẻ này sẽ giúp các bạn có một ổ Bánh Kem Cầu Vồng hoàn hảo trong mùa Giáng Sinh an lành, ấm áp cùng gia đình và bè bạn.
Xem clip công thức ngay tại: https://www.youtube.com/watch?v=T2TxsD24O90
#SuaĐacOngTho #Vinamilk #Banhkemcauvong #monngondelam #ngonnhunhahang #HoangLongMasterChef
09/10/2019
Trong cái se lạnh của những ngày cuối năm mọi người hãy cùng vào Bếp và đón ngày Giáng Sinh ấm áp an
2 bình luận:
Đỗ Nguyễn Hoàng Long
09-10-2019, 14:51:16
Hoang Kim
Hoang Kim
09-10-2019, 14:51:16
Đỗ Nguyễn Hoàng Long thank e nhiu

Gửi bình luận

Tên của bạn *
Email *
Cảm nhận *

Tin mới nhất